7,2

DAVO Bordo

DAVO Bieren (24)

DAVO Bordo van DAVO Bieren is een smakelijk bier waar aan het einde van het brouwproces een hele bak kersen aan toe is gevoegd. Het bier is gerijpt op houten Bordeaux vaten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Bordo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Over smaak valt te twisten maar deze stijl moet echt je smaak zijn. Een zuur bier met de mooie toevoeging van kersen(puree). Wel is in dit bier het zuur goed in balans gebracht door de toevoeging van een beetje Irish Red Ale. Proberen zeker waard en bij het juiste gerecht kan dit misschien nog voor verrassingen zorgen. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi diep rood, troebel bier met een fijne schuimkraag.

7,0 Neus De geur test je reuk als zintuig. Want is het nou echt gemaakt van kersen?! De aarbeienyoghurt en frisse aalbesjes komen je tegemoet.

5,0 Smaak Rond, licht zuur romig.

7,0

"Ondanks dat ik helemaal niet van de fruitbieren en krieken houdt, is deze best te drinken. Is, anders dan veel anderen, niet zo limonade achtig maar smaakt nog als een bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Okerrood, beperkte schuimkraag (kan ook door proefkaraf komen)

6,5 Neus Kriekig maar aangenamer zachter

7,0 Smaak Ondanks dat ik helemaal niet van de fruitbieren en krieken houdt, is deze best te drinken. Is, anders dan veel anderen, niet zo limonade achtig maar smaakt nog als een bier.

8,4

"Verfrissend bier met aardbei en kersensmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,5 Neus

8,6 Smaak

6,5

"Zeer toegankelijke Kriek."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Bruinrood en licht troebel. Kleine, witte schuimkraag.

7,0 Neus Aardbeien! en bessen.

6,9 Smaak Lichtzuur, fris en fruitig. Nasmaak: bittertje.

Spijssuggestie Desserts, fruitsalades, gevogelte.

7,5

"Vaak geen fan van de wat zurige bieren, maar deze smaakt prima en drink makkelijk weg. Fijn bier voor de warme dagen in de zomer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Neus Je ruikt de wat zoet/zure tonen van fruit.

7,5 Smaak Lekker fris en iets zurig, toch erg subtiel. De afdronk is wat zoetig.

7,5

"toegankelijk bier wat bij menigeen in de smaak zal vallen. had wat lager in de alcohol mogen zijn voor zo'n zomers biertje en ook een beetje meer CO2 voor een frissere indruk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht mooi roodbruin iets troebel met dun laagje wit schuim.

7,5 Neus zoet-zurig fruitig aroma van rood fruit, niet specifiek kers maar ook indrukken van aardbei en rode bes.

7,5 Smaak meer zoet dan zuur, fruitig en moutig. zacht en romig mondgevoel. in de nasmaak zoet fruitig waarbij het fruitige een beetje een grenadine-achtige indruk geeft.

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen